O Festival do Leite e Queijo em Campo Grande promete ser um evento repleto de sabor e cultura. A primeira edição do festival ocorrerá no Parque de Exposições Laucídio Coelho, nos dias 27 e 28 de junho. Com entrada gratuita, a programação inclui uma variedade de atividades que visam valorizar a produção local e promover a gastronomia regional.
Uma Celebração da Gastronomia Regional
Durante o festival, os visitantes terão a oportunidade de conhecer o trabalho de diversos produtores locais. Serão apresentados produtos como leite, queijo, doces, mel e conservas. Além disso, o evento contará com uma praça de alimentação, onde pratos típicos poderão ser degustados. A presença de um restaurante de comitiva também será notada, oferecendo uma experiência gastronômica única.
Oficinas e degustações estão programadas para os dois dias do evento. Essas atividades visam não apenas entreter, mas também educar o público sobre a importância da produção artesanal. A exposição de gado leiteiro será uma atração à parte, permitindo que os visitantes conheçam mais sobre a criação e manejo dos animais. Um leilão de animais também está previsto, destacando a relevância da pecuária leiteira na região.
Valorização do Trabalho Artesanal
A proposta do festival é valorizar o trabalho artesanal e fortalecer as redes de colaboração entre pequenos produtores. A diversidade da produção local será destacada, unindo tradição, sustentabilidade e inovação. O evento é realizado pela Associação dos Criadores de Mato Grosso do Sul (Acrissul), com o apoio da Secretaria Municipal de Meio Ambiente, Gestão Urbana e Desenvolvimento Econômico (Semades), da Associação Girolando e da Associação dos Produtores de Leite do Assentamento Itamarati.
O festival ocorrerá das 10h às 22h na sexta-feira e das 9h às 22h no sábado. O endereço do evento é Rua Américo Carlos da Costa, 320, no bairro Vila Carvalho. A expectativa é de que o festival atraia um grande público, promovendo não apenas a gastronomia, mas também a cultura e a economia local.
Em conclusão, o Festival do Leite e Queijo em Campo Grande se apresenta como uma oportunidade imperdível para os amantes da boa comida e da cultura regional. Com uma programação diversificada e a participação de produtores locais, o evento promete ser um sucesso, celebrando a riqueza da produção artesanal e a união da comunidade.
